Bye bye Chiang Mai

We zijn weer terug in Chiang Mai, dat we maar even hebben gezien vanuit de nachttrein. De eerste dag beginnen we gelijk goed met een geweldige kookcursus (5 gangen).

We zijn gestart op een van de lokale markten waar onze chef verschillende producten laat zien en ruiken. Daarna hebben wij zelf mogen kiezen wat wij wilden maken. Mijn menu zag er uiteindelijk als volgt uit: springrolls, coconutsoup with chicken, green curry, pad thai en mango sticky rice. Heerlijk!

De volgende dag zijn wij wat meer verfrissing op gaan zoeken. De Sticky Waterfalls liggen op ongeveer een uur rijden van Chiang Mai. Het is er niet alleen mooi, maar ook een beetje bijzonder: de waterval is niet glibberig, waardoor je omhoog en omlaag kunt klimmen! 3 “levels”/verdiepingen!

‘S avonds heeft onze hosteleigenaar voor alle hostelgasten een geweldig idee. Hij gaat ons meenemen naar een van de “must see’s” in Chiang Mai: de Ladyboy show. Wat hebben wij lol gehad!

Ook de nightmarket is een van onze favoriete plekken hier: heerlijk eten, smoothies en souvenirs.

Vandaag zijn wij op ons gemakje tempels aan het bekijken in deze omgeving. Op dit moment zijn wij onderweg naar de “Doi Suthep” in een rode Songthaew. Een van de mooiste tempels in de omgeving, bovenop een berg. De volgende foto’s zijn van een aantal tempels vlakbij ons hostel. 

Morgenvroeg om 6.35u zitten wij in het vliegtuig.. Niet naar Nederland, maar naar het zonnige zuiden: het Brabant van Thailand.. KRABI! 

Groetjes thuis!